夏季的農村，是孩子們的樂園。多年前，那時的孩子們還沒有那么多的補習班，也沒有像現在一樣擁有那么多流行的電子產品，更不像現在的孩子整日整日窩在家里，他們的夏天，和野外五彩斑斕的花朵一樣，擁有著多樣的顏色。

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夏季 · 玩耍

2019

早上雞鳴幾聲，東方剛剛露出些許微光，此時室外的溫度還未上升，風吹來帶著田間的涼意。孩子們就像是約定好的一樣，早早起床，快速吃完早飯，就在家里央著大人，找出空置的礦泉水瓶，水桶和棉線，大家三五成群歡呼著奔跑到沾著露水的田埂上，蹲著在田埂上捉“小田雞”（青蛙）。

孩子們捉到青蛙就放在接了少許水的瓶子里，等到找到了小半瓶田雞，就在自家的桑樹地里，找一根略直的桑樹枝，一端掛上棉線，棉線上系著青蛙腳，坐在小水溝邊釣龍蝦，田間勞作的大人時不時瞄幾眼自己的孩子，笑著說今晚給你們做小龍蝦吃。

有的孩子們拿著自家的網兜，去捉那樹上聒噪的知了或者是在田間撲蝴蝶，還有的孩子不耐煩坐在田埂上等著龍蝦自己上鉤，干脆卷起褲腳，下到淺水溝里摸起了泥鰍和小螃蟹，在大自然肆意奔跑的孩子是快樂的，他們通過視覺、味覺、嗅覺、聽全方位覺感受著自然的萬物，收獲喜悅。

這個夏天在烏村，村里的CCO們就會帶著小孩子，尋找舊時光里的童年樂趣。

參加烏村親子夏令營的小營員們，早上來到村里的大棚，在農民伯伯和cco的指導下，聞著大地的芬芳，觸摸松軟的泥土，和爸爸媽媽一起種下秧苗，期許幾個月之后的豐收。

在烏村的磨坊，黃豆浸泡了一夜，孩子們將它放進石磨，掌控力度轉動磨盤，感受磨盤在手掌下慢慢旋轉，看著濃郁的豆漿溢出。原磨豆漿充分保留了豆類的本色及純正香味，經過過濾和煮制，豆香濃郁，比機器打磨的更為香醇。

體驗老童玩，磨坊后有一片傳統童玩區，下面鋪著松軟干凈的沙土，這里有木質的秋千、蹺蹺板、梅花樁等等的老玩具。這些傳統老游戲雖沒有電子屏幕上游戲的刺激，但它帶給人的觀感體驗和快樂是失真的電子游戲無法比擬的。

村里，還有自己的一片魚塘，家長與孩子來到此處，可以做一下午的快樂小漁夫，在塘里捕魚捉蝦，比比誰的成果豐富，讓銀鈴般地笑聲回蕩在魚塘上...... 

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夏季 · 好吃

2019

孩子們對于夏天的記憶，還來自于豐富的味覺體驗，炎熱的天氣，烏村地里的植物們沾一點水就瘋長，這時可吃的蔬菜瓜果實在是多到數不過來。 

清明節前，一些農家就開始在暖棚里培育蘆稷苗，秧苗長大后載移到田里，盛夏七八月份蘆稷長得旺盛，它的莖稈里糖分累積到了頂峰，這是農村孩子們喜愛的“水果”：炎熱的夏日和伙伴們分食“甜粟桿”，撕開皮就可以吃到甜津津的味道。水靈靈的蘆粟在農家是就地可取的待客佳品。

有一種植物最能代表夏天，“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”，初夏，它如翡翠般晶瑩剔透，鋪滿荷塘，預告著夏天的到來。盛夏“青荷蓋綠水，芙蓉披紅鮮。”水面上綠色的風荷高舉，粉色花朵開得婷婷玉立，微風吹來，清香陣陣。

圖片來源:郝地瓜

八月荷花開做蓮蓬，蓮子裹在其中，我們把蓮子從蓮蓬里一個一個剝出來，再剝去綠的皮，剝去白的衣，露出白嫩的蓮子肉，把一粒蓮子分成兩瓣，取出里面淡綠的蓮心，送到嘴里輕輕地咀嚼，味道甚是甜美。

這兩天，在烏村還能嘗到鮮美的嫩菱。每年6月左右，培育好的秧苗種下烏村菱塘，只消不多時日，葉片鋪滿了水面，再過些日子，便開起了潔白的小花兒。直到八月，師傅們劃著菱桶來到塘面，彎著腰，抬起菱葉，用手指甲掐斷菱角與植株相連的菱蒂，不多時，就采了滿滿一筐。嫩菱吃起來尤其爽口解渴。剝開外衣，就是光溜溜的藕色菱肉。咬下去脆生生，甜津津。

現在村口的果蔬攤還有清甜的梨子，新鮮的木耳菜，來這里逛上一圈總有新收獲。

夏季的烏村，

還有更多的美味小吃，等著你來發現：

磨坊

天氣炎熱，做什么都打不起精神，吃什么都沒有胃口，此時一碗磨坊涼面可以“拯救”苦夏的你。

烏村的涼面，面條筋道，調味恰到好處，涼面配上新鮮爽口的豆漿餛飩，給被天氣抽去精神的你，帶來一劑能量。

桃園

桃園內有傳統江南小吃：江南的美食小巧精致，做法也特別講究。

像這道手作青團，就要經過綠葉菜焯水，揉汁，拌糯米粉、做劑子、放料、蒸制等的制作工序，才能得到美味。 

桃園內還有爽滑的桃膠雞頭米、焦香軟綿的焦糖年糕，香甜的南瓜粥，還有甜糯的南瓜團子等等的精美中式小食。江南糕點口感松軟，甜度恰到好處，糕點精致，哪怕是小胃口的女孩子也能吃下好幾個。 

米倉

下午5點開門，一直開到深夜12點的米倉是烏村的深夜食堂，專門熨帖村里夜貓子的五臟廟。

米倉的特色是瑤柱粥和煲仔飯。將米洗凈放入砂鍋里，加水熬煮數小時，煮成至稀粥狀，最后加入鮮瑤柱，大滾幾滾后香醇綿滑的瑤柱粥就出鍋了。

煲仔飯則以咸鮮香為主要特征，淘好的米放入瓦煲中，米飯煲至七成熟時再加入配料，再轉用慢火煲熟。煲出來的飯也香而糯，煲底的鍋巴金黃焦脆，齒間留香，回味無窮。

村頭茶室

人們都說江南好，殊不知江南的人更是熱情好客，一進村，在村頭茶室里，你就會看到笑吟吟的叔叔阿姨招呼你歇腳喝茶。茶室提供綠茶、紅茶、菊花茶，還有牛肉粉絲湯和銀耳湯等下午茶點。

在村子里逛累了，來到此處歇腳吃茶，再和村里人攀談幾句，仿佛回到了舊日時光。

圖片來源：靈夕冰雪的兔子

流動小吃攤

小時候，總有一位面目和善的大叔或者是老奶奶，推車小推車走街串巷地叫賣粉絲湯、茶葉蛋等各種小吃，粉絲湯用的大大的白瓷碗裝著，碗邊上一圈藍色線條，就是鄉下人家常用的樣式，粉絲吸飽了湯汁，上面撒著牛肉，榨菜，蔥花，就著鮮香的湯水“呲溜”吃進嘴里，再配上一個咸香的茶葉蛋，那個滿足感，打心底里讓人覺得愉悅。