熱播劇《大江大河》剛剛落下帷幕，相信很多觀眾和小烏一樣，和劇情一起，經歷了無數的大起大落。實際上，就如同劇情所說的那樣，自1978年改革開放，我們已然走過了40個年頭，這世界變化太快太過緊張，而我們也正在學著成長。

時間走過，但那個年代永遠都不會走遠，人的感情也不會，劇中最令小烏感動的是一家人齊齊整整地圍坐在一起吃著團圓飯。

劇終了，而我們也正式進入了一年中最后一個月——臘月，我們的年夜飯也開始了緊張的籌備，跟著小烏一起開扒改革開放四十年我們吃過的年夜飯吧~

鬧哄哄地殺完豬分完豬肉，已是大年三十。雷東寶花退伍費買了一副豬肝兒和一對兒豬蹄。掏錢的時候心里就想著通往宋家的路。

年三十早上，他貼完最后一條封條，他拎起豬肝豬蹄撒丫子趕去紅衛大隊。一路過去，雷東寶一路感慨，看人家大隊，家家熱火朝天準備過年，進村就聞到肉味在空氣中彌漫，門口掛著雞鴨魚肉。

（節選自《大江大河》）

卯時正刻，新日換舊月，夢一場離別，備一席家宴，此一生，多喜歡。在烏鎮，過年也是有幾個講究的！

豬頭喜蛋與年神，新年的開始

歲歲年年，深冬，隆冬，待臘月來臨，孩子們就開始掰著手指等除夕了，除夕夜最令人期待的事情，大概就是年夜飯了。無論是物資匱乏的40年前，還是經濟飛速發展的現如今，年夜飯桌上，一碗這樣的喜蛋、一個豬頭是必不可少的。

（富貴雞喜蛋）

年夜飯前，烏鎮人要挑上一個好時辰，將好酒好菜和一整個豬頭擺上桌子先祭年神——酬謝過去一年平平安安，祈求來年的風調雨順。

烏鎮景區年三十祭年神

年菩薩吃完，接下來才正式進入到了年夜飯時刻。家里大人會先拿小刀將那個經歷了一個多月香料和食鹽腌制，自然光曝曬，柴火和水蒸汽高溫洗禮的豬頭“拆”了。豬眼睛吃了名目，豬尾巴要去門角落吃，吃了膽子會變大，豬巴掌肉最好吃……一個豬頭，老人家嘴巴里總能念叨出許多道理來。

等到晚飯結束，長輩會給小輩準備好紅包發壓歲錢，晚飯過后，幾家人會找個空地放鞭炮，都伴隨著年夜飯紅紅火火轟轟烈烈的來了~

年酒，新年里年夜飯的延續

除了年夜飯，對于烏鎮來說，正月里的年酒也是非常重要的一個環節。忙碌了一年以后，許久未見走動的幾家親戚聚在一起吃個飯，聊聊家常，分享過去一年的酸甜苦辣。

一道道菜陸陸續續擺滿一桌，桌上的每道菜都有它的講究——三白酒甘冽辛辣、八寶飯軟糯甜蜜，土法燒的羊肉里總少不了幾個辣椒、預示年年高的糖年糕……一道道菜或是暗合著人生的酸甜苦辣，或是表達了對彼此新的一年的美好祝福。

還有那一道與蹄髈并重紅燒大羊肉。往往從除夕的早上開始，家里的土灶就開始忙活起來了，木柴大鍋燒制的，一般要燒上好幾個小時，必須先用大火、后用文火慢慢地醞釀。

（紅燒大羊肉）

吃到盡興，聊到情濃時刻，大家再小酌幾杯，觥籌交錯之間，窗外水波粼粼，席間滿滿的情誼流轉，除夕夜的故事此刻由全家人一起娓娓道來。幸福這條路，不必回頭！

年夜飯的那種味道 叫做生活

洗去了凡塵，褪去了繁瑣，追求的就是最初的團團圓圓，把從前的菜肴，重新搬上餐桌，嘗一嘗，是不是還是會當年記憶中的味道~~~小烏也深入到了咱們年夜飯的御膳房，掌勺陳大廚悄悄告訴小烏，為了回歸本質，讓大家吃出家的味道，今年一定會是全新的我們。

（全家福）

望津里的全家福，滿滿一口，滿滿的幸福滋味，一道菜，包含了過往的種種，過去一年的酸甜苦辣，全都融化在外婆精心制作的這一鍋中。

（烏米八寶飯）

工作了一年，辛勤了一年，勞累了一年，最懷念的還是外婆家的味道，不需要山珍海味，記憶深處的大概還是外婆用心做的粗糧味。那就嘗嘗外婆的特色私房菜吧，烏米八寶飯，故鄉滋味，心心念念的就是這個味道了。

同一個烏鎮，不一樣的年夜飯

云舟賓客中心，今年除夕讓我遇見你

云舟賓客中心這個名字非常有意思，結合了其用途與中國的古典文化而生，臨河而建的景致獨特的水天閣則可以提供冷餐會和酒會，東序廳，西序廳，南序廳則主要承擔了通道，展區，酒會和茶歇的功能。

除夕夜吃過團圓飯，與家人漫步橋中，舉頭不見月掛于天中，但愛的人卻就在身邊。這不就是夢里一直期待的場景嗎？江南水鄉小鎮的古典柔美與文化底蘊，與互聯網時代所代表的商業與未來完美融合，年夜飯在這樣的地標性的建筑中享用，還不趕快來試一試。

云舟賓客中心烏鎮廳

月上樹梢頭，人宿水閣間

這個冬天的除夕夜，夜空或許會格外的明亮，因為我們一家人在一起。吃過了年夜飯，一家人閑下來，或在烏鎮的弄堂間穿梭，或在老街上閑逛，或乘坐游船在西市河中流轉，看兩岸水閣燈火通明，看家家團圓熱鬧非凡。待一切歸于平靜，在水鄉安然入眠，這個新年，是屬于夢里的水鄉！

燈火與佳節，共享烏鎮團圓年

今年景區繼續推出“免費游烏鎮 團圓年夜飯”的主題活動

預訂時間：2018年12月20-2019年2月4日（年三十）晚餐止

使用范圍：

1.嘉興、桃源、練市地區的單位，預訂3桌以上；

2.持嘉興、桃源、練市地區身份證的散客，6人起訂；